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じゃがいもパン粉焼きのレシピブログです
<材料>=3人分以上
☆じゃがいも=2~4個
☆じゃがいも味付け調味料=塩(小1/4)・コショウ(少々)・コンソメ顆粒(小1)
☆パン粉=1/2カップ
☆炒め油=オリーブ油(大3+大2)
<調理手順>
①じゃがいもの皮をむき、1個を4等分に切り、ポリ袋に入れ、電子レンジ(600W)で3分加熱、上下を返し、さらに3分加熱する
②取り出し、パン粉を加え、袋の上からめん棒等で形がくずれない程度にたたきながら、パン粉をまとわせる
③フライパンに、オリーブ油(大3)を入れ中火で熱し、②を焼き、途中でオリーブ油を足しながら、こんがりとなるまで焼く
④火を止め、器に盛り、お好みのマヨネーズ・ソース等を添えれば出来上がり!
如何でしたか?
楽チンコロッケ風の
カリカリパン粉が
たまらなく美味しい一品!
ごはんのおかずに
ビールのあてに
お弁当にも~
チンして焼くだけの
簡単時短節約レシピで〰
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