ばあばのブログに
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フライパン串なし塩焼き鳥風のレシピブログです
<材料>=3人分以上
☆鶏もも肉=1~2枚
☆鶏肉下味調味料=塩(少量)
☆ちくわ=1~2本
☆さけるチーズ=3~4本
<調理手順>
①鶏肉は、大きめの一口大に切り、塩(少量)をまぶしておく
②ちくわは横半分に切り、チーズは横半分に切り、縦半分に切る
③ちくわに、チーズを入れる
④フライパンに、①の鶏肉の皮面を下にして並べ入れ
⑤フタをして、中火で5分ほど焼く
⑥フタを取り
⑦上下を返し、③を入れ焼く
⑧薄く焼き色がつくまで焼き、火を止める
⑨器に盛れば、出来上がり!
如何でしたか?
串に刺さず
フライパンで仕上げた
焼き鳥は
簡単時短節約レシピで〰
塩味の鶏肉に
柑橘類の酸味を
加えれば
ビールのあてに
お弁当にも最高~
さっぱりとした味わいに
ついつい箸が進む
美味しい一品に!
最後までお読みいただき、ありがとうございます。