ばあばのブログに
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鶏ひキャベお好み焼き風のレシピブログです
＜材料＞＝３～４人分
☆鶏ひき肉＝200～250ｇ
☆小口切りねぎ＝適量
☆味付け調味料＝酒（大１）・塩（小1/2）
☆キャベツ＝1/4個
☆炒め油＝大1
＜調理手順＞
①キャベツは、スライサーでせん切りにし、水気を切る
②ボウルに、鶏ひき肉・ねぎ・酒（大１）・塩（小1/2）を入れ、混ぜ合わせる
➡
③①のキャベツを加え、手でよく混ぜ合わせる
➡
④フライパンに、油（大１）を入れ熱し、③をフライパンいっぱいに広げる
⑤弱めの中火で、フタをして、5分以上焼き
⑥フタを取り、裏返し
⑦再度フタをして、5分以上焼く
⑧フタを取り
⑨カリッとするまで焼き、火を止める
⑩器に盛り、マヨネーズソースをかければ、出来上がり！
カットすると
如何でしたか？
たっぷりキャベツも
優しい味わいの
お好み焼き風～
ごはんのおかずに
ビールのあてに
お弁当にも最高！
小麦粉を使わず
ヘルシーレシピで
フライパンで仕上げる
簡単時短節約レシピ〰
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