ばあばのブログに
ご訪問頂きありがとうございます
このブログは
レンジで玉ねぎシューマイのレシピブログです
<材料>=3~4人分
☆シューマイの皮=20~30枚
☆鶏ひき肉=150~200g
☆豚ひき肉=150~200g
☆玉ねぎ=1/2個
☆玉ねぎ用片栗粉=大4
☆肉種調味料=しょう油(大1/2)・ごま油(大1/2)・オイスターソース(小2)・砂糖(小1)・塩(小1/2)
<調理手順>
①シューマイの皮は、5㎜幅に切る
②みじん切りにした玉ねぎをボウルに入れ、片栗粉(大4)を加えまぶす
③ボウルに、鶏ひき肉・豚ひき肉・しょう油(大1/2)ごま油(大1/2)オイスターソース(小2)砂糖(小1)塩(小1/2)を加え混ぜ合わせる
④②を加え混ぜる
⑤食べやすい大きさで等分に丸める
⑥⑤に、①をまぶしつけ、耐熱皿に、オーブン用シートを敷き、並べ入れる
⑦ふんわりとラップして、電子レンジ(600W)で13分加熱、取り出し、5分そのまま置く
⑧ラップをはずし、器に盛れば、出来上がり!
如何でしたか?
2種のひき肉で
旨みの相乗効果!
包まずまぶす
簡単時短節約レシピ〰
ご飯のおかずに
ビールのあてに
お弁当にも最高~
しっかりとした味わいに
そのままバクつく一品!
最後までお読みいただき、ありがとうございます