ばあばのブログに
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漬け込み鶏オーブン焼きサラダのレシピブログです
＜材料＞＝３～４人分
☆鶏もも肉＝1～２枚
☆鶏肉下味調味料＝塩（少量）コショウ（少々）
☆漬け込み調味料＝すりおろしニンニク（1カケ）・すりおろし生姜（小1）・オイスターソース（大1）・しょう油（大1）・はちみつ（大1）・ごま油（大1）
☆お好み生野菜＝適量
＜調理手順＞
①鶏もも肉の皮面をフォークで刺し、塩（少量）コショウ（少々）をすり込む
➡
②ポリ袋に、すりおろしニンニク（1カケ）すりおろし生姜（小1）オイスターソース（大1）しょう油（大1）はちみつ（大1）ごま油（大1）を混ぜ合わせ
③①の鶏肉を入れもみ込み、常温で30分以上漬け込む
➡
④オーブンの天板に、オーブンシートを敷き、③の皮面を上にして置き、230℃に温めたオーブンで、15分以上焼く
⑤器に、お好みの生野菜を盛り
⑥④を取り出し
⑦⑤に、⑥をのせれば、出来上がり！
如何でしたか？
しっかり漬け込んだ鶏もも肉を
丸ごとオーブンで焼くだけの
簡単時短節約レシピで〰
外はカッリカリで
中はジューシーな
美味しい仕上がりに～
たっぷり野菜を
同時に食べる
バランスの取れた一品に！
ごはんのおかずに
ビールのあてに
お弁当にも最高
おもてなし料理にも最高～
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
