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楽々ポテグラのレシピブログです
＜材料＞＝２～４人分
☆じゃがいも＝2～3個
☆ソーセージ（ベーコン等）＝30～50ｇ
☆バター＝適量
☆ガーリックパウダー＝少量
☆グラソース＝牛乳（200ｃｃ）・生クリーム（100ｃｃ）・塩（小1/2）・コショウ（少々）・コンソメ顆粒（小1）
☆粉チーズ＝適量
＜調理手順＞
①じゃがいもの皮をむき、ラップで包み、電子レンジ（600W）で4分加熱して、上下を返し、さらに4分程加熱する
②取り出して、粗熱が取れるまで置く
③ソーセージは、1cm角に切る
④②の粗熱が取れたら、2㎝角に切る
⑤グラタン皿に、バターを塗り、ガーリックパウダーをふり入れる
⑥③・④を交互に入れ散らす
➡
⑦牛乳（200ｃｃ）・生クリーム（100ｃｃ）・塩（小1/2）・コショウ（少々）・コンソメ顆粒（小1）を混ぜ
⑧⑥に、⑦を回しかけ
⑧粉チーズを全体にふり入れ、オーブントースターで焼く
⑨こんがりと焼き色がついたら、出来上がり！
小皿に取り分けると
如何でしたか？
ホクホクのじゃがいもと
旨みのあるソーセージが
美味しすぎるグラタンに～
チンして混ぜて
ホワイトソースを使わず
混ぜソースをかけるだけの
簡単時短節約レシピ〰
ご飯のおかずに
パンにもあう
ビールのあてにも最高！
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