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じゃが肉巻きマヨグラタン風焼きのレシピブログです
＜材料＞＝２～４人分
☆薄切り肉（豚肉or牛肉）＝150～200ｇ
☆じゃがいも＝2～3個
☆マヨバターソース＝バター（大2）・マヨネーズ（大2）・牛乳（大3）・ガーリックパウダー（少量）・塩コショウ（少々）
☆パン粉＝大2～お好みで
＜調理手順＞
①じゃがいもの皮をむき、４～６等分に切り
②耐熱皿に入れ、ふんわりとラップして、電子レンジ（５００Ｗ）で、８分加熱し
③取り出して、そのまま２分程蒸らす
④ラップをはずして、粗熱を取る
⑤薄切り肉でくるりと巻き、耐熱容器に並べ入れる
⑥バター（大2）・マヨネーズ（大2）・牛乳（大3）・ガーリックパウダー（少量）・塩コショウ（少々）を混ぜ合わせ
➡
⑦⑤に、⑥を回しかけ
⑧パン粉を全体にふり、オーブントースターで焼く
⑨こんがりと焼き色がつくまで焼けば、出来上がり！
如何でしたか？
ホワイトソースを使わず
バターマヨ牛乳を混ぜた
お手軽グラタン～
じゃがいもに
肉とソースの旨みがからみ
カリッとパン粉が
たまらなく美味しい一品！
ご飯のおかずに
ビールのあてに
お弁当にも最高～
チンして巻いて
焼くだけの
簡単時短節約レシピ〰
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