ばあばのブログに
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ハムガレットのレシピブログです
＜材料＞＝２～４人分
☆じゃがいも＝３～４個
☆じゃがいも下味調味料＝塩（小1/2）・コショウ（少々）
☆ロースハム＝４～６枚
☆炒め油＝オリーブ油（大２+大１）
＜調理手順＞
①じゃがいもの皮をむき、スライサー等で、せん切りにする
②塩（小1/2）・コショウ（少々）をふり混ぜる
③フライパンに、オリーブ油（大２）を入れ熱し、②の半量を入れ
④ヘラ等で、平らにならす
⑤ロースハムを中央部で重ね置き
⑥②の残りを上に広げのせ、ヘラ等で押さえながら、こんがりとするまで、４～５分程焼く
⑦上下を返し、フライパンの縁から、オリーブ油（大１）を回し入れ、弱めの中火で、５分以上焼き、火を止める
⑧器に盛れば、出来上がり！
小皿に取り分けると
如何でしたか？
シンプルなガレットなのに
ハムの塩味が
ちょうどいい感じの一品！
カリッとした食感と
香ばしい味わいが
たまらなく美味しい～
スライサーでせん切りにして
フライパンで焼くだけの
簡単時短節約レシピ〰
ご飯のおかずに
パンに添えても
ビールのあてにも
お弁当にも最高～
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
