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じゃがナゲットのレシピブログです
＜材料＞＝３人分以上
☆じゃがいも＝２～３個
☆鶏ひき肉＝200～300ｇ
☆肉種調味料＝マヨネーズ（大2）・粉チーズ（大2）・小麦粉（大2）・塩（小1/4）・コショウ（少々）
☆小麦粉＝適量
☆揚げ油＝適量
☆仕上げ＝トマトケチャップ（適量）
＜調理手順＞
①じゃがいもの皮をむき、５ｍｍ角の棒状に切り、ボウルに入れる
②水を入れ、5分程さらし置く
③ザルにあげて、水気を切る
④ボウルに、鶏ひき肉・マヨネーズ（大2）・粉チーズ（大2）・小麦粉（大2）・塩（小1/4）・コショウ（少々）を入れ混ぜる
➡
⑤③のじゃがいもを加え、サッと混ぜる
➡
⑥パットの上に、小麦粉をふり、⑤を食べやすい量でまとめながら置き
⑦上から、小麦粉を薄くまぶす
⑧揚げ油を170℃の熱し、⑦を入れ揚げる
⑨途中、返しながら、こんがりと火が通るまで揚げ
⑩油を切って、器に盛れば、出来上がり！
如何でしたか？
どなたにも好まれる
ポテト揚げ～
鶏ひき肉をつなぎにした
ボリューム満点な一品！
ご飯のおかずに
ビールの簡単おつまみに
お弁当にも最高～
混ぜて揚げるだけの
簡単時短節約レシピ〰
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