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ポテトじゃこピザのレシピブログです
＜材料＞＝２～４人分
☆じゃがいも＝3～4個
☆じゃがいも下味調味料＝塩コショウ（少々）
☆炒め油＝大１+大１
☆ちりめんじゃこ＝適量
☆味付け調味料＝ピザ用ソース（適量）・ピザ用チーズ（適量）
＜調理手順＞
①じゃがいもは、皮をむき、水につける
②ザルにあけ水気を切る
③じゃがいもの水気をふき、スライサーで、せん切りにして、塩コショウ（少々）をふり混ぜる
④フライパンに、油（大１）を入れ熱し、③のじゃがいもを入れ
⑤じゃがいもを平らに、ヘラ等でならし押さえ焼く
⑥フタをして、弱めの中火で７分程焼く
⑦フタを取り
⑧裏返し
⑨ピザ用ソースを全体にぬり、ちりめんじゃこを散らし
⑩ピザ用チーズを広げのせ
⑪再度フタをして、中火で５分程焼く
⑫フタを取り、チーズがとけて、火が通ったなら、火を止める
⑬器に盛れば、出来上がり！
カットすると
如何でしたか？
じゃがいもをピザ生地にして
ちりめんじゃこを散りばめた
カルシュウムたっぷりの
健康的に美味しい一品！
カリッとして
ふわっとして
しっとりとした
食感と味わいのピザ～
フライパン一つで仕上がる
ビールに合いすぎる
簡単時短節約レシピ〰
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