ばあばのブログに
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ナポリタン風うどんのレシピブログです
＜材料＞＝２～３人分
☆冷凍うどん＝２～３玉
☆ソーセージ（ベーコン）＝適量
☆玉ねぎ＝１個
☆もやし＝１/２袋
☆にんじん＝１０ｃｍ
☆味付け調味料＝水（１００ｃｃ）・コンソメ顆粒（小２）・トマトケチャップ（大３）・しょう油（大１）・ソース（大１）・塩コショウ（適量）
＜調理手順＞
①ソーセージは、斜め切りにする
②玉ねぎは、薄切りにする
③もやしは、洗って、ザルにあげておく
④にんじんは、薄切りにする
⑤フライパに、冷凍うどんを入れ
⑥②の玉ねぎ・③のもやし・①のソーセージをのせ
⑦水（１００ｃｃ）・コンソメ顆粒（小２）を加え
⑧フタをして、弱めの中火で１０分以上蒸し焼きにする
⑨フタを取り、全体を混ぜ合わせ
⑩火を強め、余分な水分を飛ばす
⑪トマトケチャップ（大３）・しょう油（大１）・ソース（大１）を加え
⑫全体を混ぜ合わせ、塩コショウで味を整え、火を止める
⑬器に盛れば、出来上がり！
如何でしたか？
フライパンに
食材を入れ蒸し焼き
味付けるだけの簡単レシピ〰
スパゲッティと違い
蒸し焼きモチモチうどんが
旨みあふれる一品に！
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