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和風長いもソースドリアのレシピブログです
＜材料＞＝２～３人分
☆ご飯＝お茶碗２杯分
☆ご飯味付け調味料＝かつお節パック（１袋）・しょう油（大１）
☆長いもソース＝長芋（１０ｃｍ）・卵（１個）・塩（小1/2）・コショウ（少々）
☆アスパラガス＝１～３本
☆ちくわ＝２本
☆スライスチーズ＝２枚
＜調理手順＞
①ちくわは、５ｍｍ幅の小口切りにする
②アスパラガスは、１cm幅の輪切りにして、耐熱皿に並べ入れ
③ふんわりとラップして、電子レンジ（６００W）で１分３０秒加熱して
④ザルにあけて、水気を切っておく
⑤冷めたご飯を電子レンジで温め、かつお節・しょう油（大１）を加え混ぜ合わせる
➡
⑥⑤を耐熱皿に広げ入れ
⑦④のアスパラを広げ入れ
⑧①のちくわをさらに広げのせ
⑨ボウルに、皮をむいた長いもを、スライサー等で、細いせん切りにすりおろし、卵（１個）・塩（小1/2）・コショウ（少々）も加え入れ
⑩混ぜ合わせ
⑪⑧に、⑩をまわしかけ
⑫スライスチーズをのせ
⑬オーブントースターで、表面に焼き色がつくまで焼けば、出来上がり！
小皿に取り分けると
如何でしたか？
長いもに、卵を加えたソースが
とっろとろ～のドリア風！
具材は
ちくわ・アスパラ・ご飯だけで～
まぜてのせて
オーブントースターで
焼きあげるだけの簡単レシピ〰
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