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カニあんオムレツのレシピブログです
＜材料＞＝３～４人分
☆卵＝４個
☆卵味付け調味料＝塩（少量）・コンソメ顆粒（小1/2）・水（大1.5）
☆カニカマ＝５０～８０ｇ
☆あん調味料＝水（２００ｃｃ）・コンソメの素（１/２個・しょう油（大２）・みりん（大１）・砂糖（ひとつまみ）
☆炒め油＝大１
＜調理手順＞
①小鍋に、水（２００ｃｃ）・コンソメの素（１/２個・しょう油（大２）・みりん（大１）・砂糖（ひとつまみ）を入れ、煮立たせ、カニカマをほぐしながら加え、５分程弱めの中火で煮込んだら、火を止めておく
②ボウルに、卵を割り入れ、塩（少量）・コンソメ顆粒（小1/2）・水（大1.5）を加え入れ
③混ぜ合わせる
④フライパンに、油（大１）を入れ中火で熱し、③を流し入れ
⑤箸で大きく混ぜながら、２分程焼く
⑥半熟状になったら、裏返し、さらに２分程焼き
⑦器に盛り
⑧①のあんをかければ、出来上がり！
如何でしたか？
たっぷり、カニカマをのせれば
食べ応えのある一品に！
あんをからませれば
ご飯の上にのせ
天津飯…？
ふわふわ卵が
食欲増進しすぎる…💦
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