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鶏ささ身ニンニクマヨ炒めのレシピブログです
＜材料と下準備＞＝３～４人分
☆鶏ささ身＝５～６本（筋を取り、１cm幅の斜めそぎ切りに）
☆鶏肉下味調味料＝しょう油（大１）・酒（大1/2）・塩コショウ（少々）
☆炒め油＝大１
☆ニンニクマヨソース調味料＝マヨネーズ（大６）・ハチミツ（大１）・おろしニンニク（１かけ分）・塩コショウ（少々）
＜調理手順＞
①鶏ささ身に、しょう油（大１）・酒（大1/2）・塩コショウ（少々）を入れ
②よくもみこみ、しばらく置いておく
③マヨネーズ（大６）・ハチミツ（大１）・おろしニンニク（１かけ分）・塩コショウ（少々）を混ぜ合わせておく
④②の汁気を軽くふき
⑤フライパンに、油（大１）を入れ中火で熱し、④を入れ焼く
⑥両面を、こんがりと焼き
⑦③を流し入れ
⑧全体をまんべんなく和え、火を止め、出来上がり！
如何でしたか？
下味をつけたささ身が
ヤワヤワ食感に〰
ニンニク風味のマヨソースが
たまらなく美味しい一品に！
フライパン一つで仕上がる簡単レシピ〰
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