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ゆる~い薬膳とマクロビとちょっとスイーツ

福岡天神でベジタブル料理教室と首や肩甲骨をもみほぐす
アキュポイントサロン「うさババ亭」

そろそろ花粉症の話題が出てくる季節


実話私も毎年春と秋には花粉症になります


花粉症は植物の花粉が接触する事で起こるアレルギー反応


くしゃみ・鼻水そしてかゆみは


もう!何とかして!鼻の粘膜を取り出して


水で洗いたい!っと思ってしまうほど


そんな花粉症に「ヨーグルト」が効果的って


ご存知でしたか?


なんで目や鼻の症状が出る花粉症に「ヨーグルト」なの?っと


思う方もでしょう


花粉症はアレルギー反応の一種


① 身体に入った「花粉」と言う「異物(アレルゲン)」が入ってくると

   それを免疫システムが有害か無害か判断します


② そして、それを有害とみなすとそれに対抗する抗体を作ります


③ その結果、身体に花粉が入ってくるとそれをできる限り身体の外に

   出そうとします


それが花粉症の症状  くしゃみ(体外に吐き出す)

               鼻水(鼻水で外に出す)

と身体に入った異物を排除(アレルギー反応)しようとします


アレルギーは通常無害な物質に対して

免疫システムが異常な反応を起こす事です


この免疫力を高めるのに、「ヨーグルト」が効果的なんです



「ヨーグルト」に含まれている乳酸菌が


腸内で働くことで、腸内環境が改善され免疫力が高まります


免疫力が高まる事でアレルギーの花粉症状が和らぐ事につながります


もちろんは薬と違い即効性はありませんが


薬を飲めない妊婦さんや、小さな子供にも気軽に食べる事が出来ます


それに女性には、美肌・便秘などにも効果的ですので


オススメです


花粉症に効果的な乳酸菌


フエカリス菌・L55乳酸菌・LGG乳酸菌・ビフィズス菌・乳酸菌シロタ株

LB81乳酸菌など


おすすめの一品


「ホットヨーグルト」




   無糖ヨーグルト  100ml

   はちみつ      大さじ1

   水          大さじ1


ヨーグルト・はちみつ・水を耐熱カップに入れて混ぜる


電子レンジで1分10秒(500W)で加熱


取り出してなめらかになるまで混ぜる