今日は庭でとれたと むかご を
仕事仲間が職場に持って来てました。
タイミング良く私の顔を見て
むかご があることを思いだし
カバンから出して
採れたよと 見せてくれたので、
バター炒めが つまみ に最高だと
力を入れて教えてあげたら
よほど 私の目が欲しがってたのか?
頂いちゃいました。
ラッキ~!ハッピー!
休日前にガーリックバター炒めで
ビールにしようかな?
しかし、そろそろ自然薯掘りに行かねば!
自然薯が掘れれば、とろろご飯と、
海苔ですり鉢から直接つまみ取り、
油に放り込んで、磯部揚げ?(料理名はしらない)
塩振って、日本酒がいいかな?
シーズンだいたい1回は堀にいきますが
いつも出遅れて
掘られた後になっちゃうので
だれも知らないポイントを
探しておきたいなー!
あっ 自然薯掘れたら むかごを頂いた
お礼にお届けしないとね!

