プーパッポンカリー

クイッティアオ ムートゥン

テーブル席でクイッティアオを作りながら食べてみました。

ガイタイナーム

鶏の料理です。

水を使わずに鶏肉と調味料のみで蒸し焼きにした料理です。

ルークチンヌア

ルークチンヌア(牛肉のすり身から作るミートボール)

バーンメイ手作り！！

通常は、串に刺して提供しています。

モッカイパー

今回は、まかない料理！

魚の卵(今日はたらこ)のを使った料理。レモングラス、とうがらしも入れて蒸した料理。