骨材露出仕上げ、コンクリートの二次加工仕上げの一つ。コンクリート組成材の中の骨材を水洗い法(洗いだし)やサンドブラスト法により天然のままの状態で露出させる仕上げ。
BalanceKEEP CHAIRとは。すっと横に移動するだけで離着席ができるから、スカートでのご利用でもスムーズ。一般的なこのタイプの椅子のように、センターの支柱をまたぐ必要がありません。センターに支柱がないからサッと離着席ができます。座るだけで、直立な姿勢(理想のS字型の背筋)をキープ。
誕生日ケーキは豪快に倒壊抹茶ケーキ
6月5日は下の娘の誕生日でも平日ですからパーティはお預け最寄りの休日に執り行うのが我が家流ケーキは前日に焼いて一晩寝かせたのが好きなので土曜日にケーキを焼いて日曜日がパーティ今年のケーキはどんな路線で行こうかな下の娘のリクエストは抹茶そしてコンセプトは黄色がいいと抹茶で黄色?抹茶は緑だろう抹茶にあいそうな黄色いものは・・・そうだバナナ!長瀞の天然氷のかき氷やさんで食べた抹茶バナナのシロップが凄く美味しかった抹茶バナナのムースがいいな、下の娘はバナナが大好きだし^^でも・・・バナナを使っても色は緑、黄色にはなりません黄色黄色黄色・・・あっ、サツマイモがいい実はサツマイモも下の娘の好物このサツマイモをモンブランの如くムースの上に山に盛りましょう^^土曜日、下の娘は奥さんと表参道におでかけ誕生日プレゼントを買ってもらうのかなよかったね、昨年は忘れられてブー垂れてた下の娘今年は昨年の分もあわせて貰うがいいさ^^出掛けている隙にケーキを焼きます^^用意したものは卵三個、抹茶10g、薄力粉(バイオレット)を95g水飴10g、グラニュー糖110g、牛乳を30gに無塩バターを15gオーブンを160℃に予熱して作業開始まず薄力粉95gと抹茶10gをあわせて三度篩います湯煎に牛乳30g、水飴10g、無塩バター15gを置き、温め溶かしてボールに卵三個を割りいれ、グラニュー糖110gを加えて40℃の湯煎におきますホイッパーで混ぜ、グラニュー糖が溶けたら今度は湯煎で柔らかくなった水飴を加え混ぜますこの時、溶けた無塩バターに温めた牛乳30gをあわせ、再び湯煎に水飴も溶けたらハンドミキサーの高速で5分、そして低速にして3分そこに薄力粉と抹茶をあわせた粉を篩い入れて捏ねの力が入らないよう注意して混ぜます湯煎に休ませておいた牛乳+無塩バターをボールの中の生地に加えますへらにあてながら注意深く、でも大胆に^^;型に流し込んで、ショックを3回160℃に温度があがったオーブンで30分焼きましたケーキは2段にする予定何時もこのレシピで焼きますが、3段にする時は18㎝の型2段にする時は21㎝の型を今回は上にムースを乗せるの21㎝の型を使っています焼きあがった生地にキルシュワッサーをしっかり打ち込み、そのまま粗熱が取れるまで放置生地が冷めたら二枚にスライス次は抹茶バナナムース用意したものはバナナを2本、牛乳を200㏄(100㏄+100㏄)、グラニュー糖80g..
(続きを読む)ナチュラル壁面ディスプレイラックとは。クロスガラスがどこか懐かしいほっこり安心できるナチュラルデザイン。大好きなものを集合させた、ぬくもりある居間をつくります。自慢したいものはディスプレイして見せる収納に。生活感が出てしまうものや、増えてしまった本・CD・DVDは扉付きで“hide”収納に。うまく使い分けてつくる収納!
そろそろ、飲み物休憩~。以下を見ておわり~。
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