今日の晩ご飯はパパさんが担当！明太クリームパスタ

今日の晩御飯はパパさんが担当！

とりあえず、明太子クリームパスタの予定

前回は生クリームが多すぎてちと失敗。

味は良かったのだが、スープパスタみたいやって、

明太子がそのスープに埋まってしまって

明太子がもったいなかった。

今日は、成功したら写真をいれてレシピを作成つもり

いざリベンジ！！

大成功！！

さあ、レシピ、レシピ。（２人分）

材料まず、パスタ！

うちは、ようけ食うから麺２００ｇ、今回は楕円型のリングイネを使用

・生クリーム１００ｃｃ

・牛乳　　　　２００ｃｃ

・昆布茶　　　６ｇ

・明太子　　　２腹

・青ねぎ　　　適量　（盛り付け用だから刻む）

・生卵　　　　２個　（黄身だけ）

・刻み海苔　　適量（盛り付け用）

・バター　　　２０ｇ

①生クリームと牛乳と昆布茶をボールでかき混ぜておく

②麺を茹ではじめる（タイマーもＯＮ！！）

③明太子を皮をとり中身だけ取り除く。（皮についたのちょっと摘み食い）

④フライパンにバターを入れて①を入れて温める。

⑤④が温まってきたら、火を弱めて保温。（超弱火、いっそ消してしまっても）

⑥麺が茹で上がるわって感じの時に（表記茹で時間の３０秒前くらい）④をあっためてそこに明太子を入れちゃいます。

※その時全部入れないで盛り付け用に少し残しておく！！

⑦⑥によく湯きりした麺を入れて絡めます。

⑧皿に盛り付けてネギのせて、卵のせて、明太子のせて海苔のせて完成！！

⑨食べる直前に卵潰して混ぜたらおいしいっす！！

今日は、近所の人と公園で草引き

今日は朝から、家族総出で家の近くの公園で草引き

自治会から、軍手を配られ、公園に生えた雑草をみんなで抜きまくった。

雑草はかなりたくましく、なかなか抜けへんし、見たことないような虫でよるし大変でした。

その間Ｒｉｃｏは大人しくしてたし、奥様がたが面倒みてくれたんで草引きに集中できた。

男連中もやけくそになって草を抜き倒していった結果ゴミ袋２０袋はいったのではないか。

あ～みなさんお疲れ様です。

昨日のクライミングコンペから一日明けてみて、

やはり楽しかった

次はもっといい成績を残したいな。

早くＲｉｃｏも大きくなってママさんと一緒に応援にしに着てくれないかな。

クライミングのコンペ初出場

本日、生まれて初めてクライミングのコンペに出場しました。

参加人数は３０人でした。

会場もいつものジムとは違い、出店がでており、音楽もガンガン

小さいジムにギャラリーも含めてわんさかおるし、どくどくの雰囲気でなんか緊張

コンペの流れとしてはまず、セッション方式で２時間の間に２５課題を登り、その課題も

それぞれ難易度が違い、また、クリアした場合と確信までいった場合とで得点が違う。

その合計点の結果がランクわけされ、上級・中級・キッズ・レディースに別れ決勝に望む

いざ始まるとみんなそれぞれガツガツ登り始め、正直圧倒されてしまいました。

いつものジムで登っているときと違い、時間・体力・プレッシャーでもう訳がわかんなくなり、気づいたら予選が

終わってしまいました。

結果は中級クラスの４位でした。トータルやと１０位といったところでした。

それぞれのクラスで上位３位は決勝に出場する！

その後、それぞれのクラスの決勝が始まり、予選とは全く違い音楽もアップテンポでまたみんなに注目

時間制限もあるし、まわりからのプレッシャーも半端なかった。

でも出てる人はみんなかっこよかった

僕もいつかはあの舞台に立てることを願って頑張ろう！！