今年最後のご飯

2020年もあっという間に終わりますね

今年はやっぱりコロナの影響で行くはずだった沖縄旅行もキャンセルしたし、高山旅行もキャンセル…

遊びの予定や友達と会う事すらキャンセルしました。

我慢の年だったなぁ。。

友達とは1年以上会えてない人もいる！

少しは遊びに行けたけどいつもよりは全然行けてない…

今年最後の私の夕食です(^-^)

ブリの煮付け、米久の肉団子、フライドチキンサラダ、残り野菜のスープ、ヨーグルト。

ごく普通のご飯

しかも1人ぼっち。主人は実家へ行ってます。

ぼっちでも全然大丈夫ですが!!

食べ過ぎて胃薬飲んだ💦

ちと多かったかな💦

2021年はコロナ無くなって平和な世の中になってるといいなぁ！しばらくは難しいのかな( ´･ω･`)

皆様もコロナに気を付けながら生活して行きましょう！

スポンジケーキまあ出来た

ちょっと忙しくてすぐに作る事できなくて

今日作り直しました！

膨らんだのですが、焼いてしばらく放置してしまった為にスポンジが固くなってしまいました

3枚に切りました。

横からみたところ

うーん

汚い

見た目が汚いけど食べれない事はないですよ

1番下の段だけ白いクリームで後はチョコクリーム。

今年のケーキは失敗に終わりました

ﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ

おまけに今日作って美味しかったもの

鶏ミンチと豆腐のヘルシー肉団子。ミートボール風。

美味しくて3分の2くらい食べてしまった💦

太るー💦

スポンジケーキの予定が…

何これ

中央だけ盛り上がって山みたいになりました笑

卵白と卵黄を分けなきゃいけなかった

久しぶりに失敗したわ。

でも味はパウンドケーキの味したので普通に食べれます。砂糖をステビアにしてみたんだけど問題はそこか?!

ちょっと今からもう一度作り直してみます。

(^_^;)…ｧﾊﾊﾊ…ﾊﾊ…ﾊ…