今日もワインに合わせて

今夜もワインに合わせたメニューですって昨日作らなかったサラダです

サニーレタスにモッツァレラチーズをのっけただけに柚子胡椒マヨドレ

大皿山盛りになっちゃいましたがドレッシングウマウマなのでペロリです

パスタはリベンジカルボナーラ

昨夜は卵に火が入り過ぎたので

慎重に作ったのでちゃんとできた

味も勿論問題なしです

ワインも酸化してまろやかになっていて旨いけど飲み過ぎ禁物

今夜は大河ドラマ『べらぼう』の最終回楽しみましょう