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いろいろな生活を想像して料理を作ります(・ω・)!

Amebaでブログを始めよう!

んー微妙。

ラタトゥイユにもうちょっとトマト入れた方がよかったな

それにしても

トマトの色がよくないねショック!

もっと赤いトマト食べたいな

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国籍バラバラ
ごはん
ゴマ豆腐
サラダ
ラタトゥイユ
スクランブルエッグ
ハンバーグ

やっぱりハンバーグ作るの苦手パー

料理するときに洗い物を減らす

これ課題。

夏休みに教科書制覇しようかと思ってたけど

無理ぽ/(。・△・。)\

時間はあるけど胃袋がない←

だれか食べに着て!!!

今日のごはん

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10分でできちゃうよにゃー

<材料~2人分~>
・鶏もも肉 120g
・サラダ油 小さじ1

*醤油 大さじ2
*みりん 大さじ1弱
*砂糖 大さじ1弱

・レタス お好み
・トマトお好み
・マヨネーズ お好み
・ごま お好み

<作り方>
1.*の調味料を混ぜる。
2.フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉に火が通まで炒める。
3.2に1を加え、タレが少しに残るくらいまで煮詰める。
4.お皿にご飯、レタス、照り焼きを乗せる。
5.お好みでマヨネーズやごまをかけて完成☆

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今日は豆腐を作りました

大豆からww

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上手く出来たよハート

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ヤッホー(*´_`*)

てゆうのはどうでもよくてパー

豆腐の残りかす

おから(゚ω゚)

を使っておやつを作ってみました!

バイト帰ってきてから作ったから

簡単チョイスでビスコッティひらめき電球

ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー
[材料]
*おから120g
*薄力粉120g
*砂糖50g
*たまご1個
*BP小匙1
*牛乳適量
*黒ごまお好みで

[作り方]
①牛乳、黒ごま以外の材料を混ぜ合わせる
*練らないように混ぜる!!!
練ると小麦粉がグルテンを形成して膨らまなくなるハートブレイク

②卵では足りない分の水分を牛乳で足す
*ボールに粉が残らず、生地も引っ付かずとゆうくらいな硬さにする
③黒ごまを好みで入れる
④オーブンを200℃20分に設定して予熱をする
⑤鉄板にクッキングシートを引き、生地を1㎝の厚さに伸ばす
⑥焼く
⑦20分間焼いたら、取り出し1㎝幅に切る
⑧オーブンを180℃20分に設定し予熱する
⑨切り口を上にして10分焼き、裏返して残りの10分焼いたら完成!!!

ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー

油を使ってないからヘルシーチョキ

ビスコッティとは...

イタリアのトスカーナ地方の伝統的なお菓子

そのままだと堅いので
カプチーノとかに浸すとよいハート
らしい

本物食べたことないから、こんなもんなんかわからんひらめき電球

けど美味しいよ!

明日になったら、どうなるかしらん

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明日みんなに配る\(^^)/

が、形バラバラとか堅いとか言われそうハートブレイク

こんなキッチンで作ってるイメージ

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大好きな映画、「ジュリー&ジュリア」の影響から.

料理ブログを書くことにしました!

パソコンからUPして写真とかもたくさん載せる予定!

至らない点も多いですが、このブログを書くことで

調理技術・盛り付け等...成長できらいいな、と思います。



映画・海外・インテリアなども好きなので

実際に行くことはできないところにいることを想像したりして

楽しくやっていきます。

よろしくお願いします!