煮込み6時間。


冷まし3時間半。

のち30分煮込み。


冷まし時間も込めると計10時間の煮込みビーフシチュー。


牛すね肉がめっちゃほろほろ。

赤ワインも使ったのでコクがあるような…(..*)笑


旦那ちゃんにも「おいしい」いただきやしたー!!

いぇい(゚ロ゚v


今日寒かったからね~

あったまるぅ~


しかし10時間かけたはいいけど15分程で間食。。。笑


料理とは戦いですな。