今日は友人と自宅で『餃子パーティー』をしました(^^)
みんなでぎょうざを包むのはすごく楽しくて、会話もはずみます☆
しかし!
今日の餃子はただの餃子じゃなかったんです…♪( ´▽`)
密かに隠し味を入れてみました!
その隠し味とは
『パルミジャーノ・レジャーノ』
イタリアの最高峰チーズです!!
そのまま食べても、ジャリっとした食感がたまらなく美味しいのですが、今日は餃子に入れてみました♪
角切りにして餃子に投入!
初めての試みにどんな味になるかドキドキでしたが、、、
美味しい!!!!
コクがでてまろやかな味で合います☆
そしてたまにジャリっと塩っけがありました(^^)
友人も大絶賛☆
パルミジャーノ・レジャーノが主張しすぎず、本当に餃子と上手く溶け込んでました♪
ということでパルミジャーノ・レジャーノ×餃子のコラボレーションは大成功(^^)
皆さんもぜひ試して見てください☆
美味しい美味しいパルミジャーノ・レジャーノを購入したい方にオススメなサイトが『オーダーチーズ・ドットコム』!
国内外からあらゆるチーズを集め、提供しています(*^_^*)
http://www.order-cheese.com/
以前ピーチ味がするチーズも食べたのですが、食べやすく美味しいチーズで感動しました!
私ももっと色々なチーズに挑戦したいです♪♪
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