我が家のプチ贅沢♪
突然４日にお休みをとってくれた夫のマヨくん。
というわけで、我が家は３日から４連休中で
ございます(￣m￣* )ムフッ♪
二人でひたすらのんびりごろごろ～
こういう時間のあるときには、我が家ではちょっとした
プチ贅沢を楽しむことにしています。
プチ贅沢、それは、
お外で食べたら高くつくものをおうちで
手軽に安く食べる
こと(￣m￣* )ムフッ♪
食べること意外の贅沢は思いつきませーーん(ノ∀｀)アハ
というわけで今回は、二人とも大好きな『イクラ』を
おなかいっぱい食べよう！ということになりました。
たまたま二人で行ったスーパーで筋子が安かった
のです～ヽ(^。^)丿
筋子を買って、自分たちでつけ込めばかなりお得
なんですよ♪
醤油漬けになったイクラを買ったら倍のお値段に
なりますからね。
作り方はとぉっても簡単。
以前にも こちら を参考にして作ったことがあるのですが
ボールにぬるま湯を入れて、その中で筋子をばらし、
あとは醤油タレを作ってつけ込むだけ～♪
二人で楽しく筋子をばらして、醤油タレにつけ込んだら
じゃぁ～ん♪
ぷりっぷりのいくらの醤油漬けの完成～ヽ(^。^)丿
昨夜、これをたーーーーっぷりのっけて
イクラ丼にして食べましたぁぁぁ(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
追加でいくらをどんどんのっけて、イクラだらけにして
食べましたよ（≧ｍ≦*）ぷぷっ
どんぶりで２杯づつあっという間に完食～(ノ∀｀)アハー
それでも余ったので今日のお昼に卵かけご飯に
トッピングしていただきました(￣m￣* )ムフッ♪
卵に卵（≧ｍ≦*）ぷぷっ
贅沢でしたぁぁ(´▽｀)はぁぁ・・♪
二日間堪能できるくらいたっぷりあったのですが、
かかった費用は７００円なり～
おまけに、家族で楽しく作れちゃいます(*´∇｀*)
イクラ好きの方は是非筋子を買っておためしください♪
簡単餃子
今日は先日作った餃子のお話です～♪
普段、仕事で外回りをしている夫のマヨくん。
「餃子が食べたいなぁ～」
と言いつつ、平日はニオイが気になってなかなか
食べられないんですよね。
でも３日は祝日でお休みです。
休みの前の夕飯でなら食べてもOKだろう！！
と、時間だけはたくさんある私、結婚して初めて
餃子作りにチャレンジしてみました！！
でも実は、とおっても簡単な餃子(￣m￣* )ムフッ♪
材料は～
餃子の皮 ６０枚
豚挽肉 ４００グラム使用
そして～
キムチ！！ ６００グラム使用
ほぼ、これだけ(￣m￣* )ムフッ♪
白菜キムチをみじん切りにして、挽肉とよーーく混ぜるだけ♪
実はこれ、以前、いつも仲良くしてもらっている あでさんの
こちら を読んで、まねしてみました(●´ω｀●)ゞエヘ
冷凍してあったネギと少量の油を混ぜて具をつくり
せっせと皮で包みました♪
ね、簡単でしょう～♪ヽ(^。^)丿
でもですね、、、餃子って包むの難しいんですよねぇ。
皮に対して具をどれくらいいれるのか
これが最後までなかなかわからず大苦戦、、、、(ー'`ー;)ムムッ
空間認知能力が低い私、常日頃からそれは自覚しておりますが
包むだけで１時間かかりました(;´д｀)トホホ
おまけに 具を入れすぎて・・・
子持ちししゃものようです。。。
(￣~￣;) ウーン
でもおいしかったぁ～＼(o⌒∇⌒o)/
フライパンで焼いて、酢醤油につけて食べたのですが
こんなに簡単なのに、味はかなりグッド♪
二人で３０個あっという間に食べちゃいました(●´ω｀●)ゞエヘ
残りは冷凍～ヽ(^。^)丿
材料費、５８０円で６０個。 お得感もあります♪
次回はいつもお世話になっている みおさん の
こちら のキムチチーズじゃが餃子にチャレンジ
してみたいと思います＼(o⌒∇⌒o)/
お時間がある時にみなさんも是非どうぞです♪
遠足気分
今日はハローワークの認定日だったので
朝からおでかけしてきました♪
→ この日に手続きをしないと失業保険のお金を
いただけないのです。
このところ大阪はほんっっとうによいお天気なのですが
今日もまたとっても良いお天気でした。
ニューチャーリーのチャリ男くんに乗ってさっそうと
ハローワークまで行った私。
手続きが思った以上に早く終わったので帰りに寄り道
してみました。
行った先はこちら！！
関西テレビ
です(ノ∀｀)アハ
見事な青空！！
今日ここで何かあったのか？
いえ、、なにも・・・σ(^_^;)アセアセ...
ただ、ハローワークからの帰り道にあったんです。。
こちら、中にキッズプラザという子供向けのアトラクション
施設があるので、、
遠足にきたちびっこがたくさん！！！
幼稚園～小学生低学年の子供たちが団体さんで
ロビーに並んでました。
そんななか、３０過ぎた女性が一人うろうろσ(^_^;)アセアセ...
なんだか私、不審者っぽいなぁと思いながらぶらぶら
してました。
あ、でもキッズプラザで遊んだわけではないですよ。
だって、入るのに大人は１２００円もとられるんですもん。。
→ そんな理由かい！！
ビル内に、サイエンス・サテライト という体験館があったんです。
こちらは無料(￣m￣* )ムフッ♪
でもやっぱり思いっきり子供向けでしたけど(ノ∀｀)アハー
それでもせっかくだからと、一人でうろうろしてきました。
スタッフのおねぇさんには怪しい人物だと思われていたに
違いないです(≧▽≦;)アチャー
でも、楽しかったかも(●´ω｀●)ゞエヘ
今日はこれから餃子を作ります！！
おいしく作れるかな～
気になる結果。。
みなさんこんにちは～＼(o⌒∇⌒o)/
大阪は今日もよいお天気です♪
よいお天気なので朝からお散歩しましたよ。
今日から１１月だし、なんだかがんばるぞーーーと気合いが
入りました。
さてさて、昨日の夜のことです。
いつものように夕飯を食べながら夫のマヨくんは職場の
話をしてくれました。
「今日は朝からコーヒーの話題でもちきりだったよーー。
お客さんのところでも２軒もコーヒーがでた。」
なぜコーヒーの話題がもちきりなのか。
それは、先日の あるある大辞典 で コーヒーで痩せる
という特集をやっていたから。
マヨくんのいる課は、おじさんが８割をしめています。
そして、外回りをしている人がほとんどなので
マヨくんもそうですが、ほとんどみなさんお昼ご飯は外食です。
油物をとる機会が多く、野菜をとる機会が少ない。。。
結果、健康診断で再検査になる人がたくさん。
なので、みなさんダイエットに関心があるんです。
そんな日に限って９月に受けた健康診断の結果が返って
きたそうです。
でも、一部の人だけ。
その一部の人とは 病院送りの人。
再検査、などという生やさしいものではなく、入院の
パンフレットとともに結果が送られてくるんです。。。
おそろしや。。。(ー'`ー;)ムムッ
とりあえずマヨくんの結果はまだでした。(´Д｀) =3 ハゥー
だけど安心してはいけません。
マヨくんは過去に一度
低脂血症
という非常に不名誉な診断を受けてきております。。。
何故不名誉か。
だって、こんな飽食の時代に
「脂肪が足りないから
お肉食べてね」
なんてお医者さんに言われたんですよ(/ー￣;)シクシク
体質だから仕方がない、とはいえ、
嫁として、私、、、、情けないですぅヽ(TдT)ノアーウ…
お料理は苦手とはいえ、毎日栄養バランスを考えて
夕飯を作っているつもりなのに。。
おまけにマヨくんはマヨネーズが大好きです。
マヨくんのマヨネーズ好きは 以前にも お話したとおりです。。
昨夜もマヨネーズを握りしめておりました。
ちなみに、昨日の夕飯は
・ 焼き鮭
・ 野菜たっぷりスープ
・ 納豆
・ ゆでブロッコリー
ブロッコリーを食べるために出しておいたマヨネーズ
焼き鮭にかかってましたぁぁぁ(_≧Д≦)ノ彡☆ばんばん
↑上にあるのはきれいにはがされた皮です。
「おいしいよ～ スイカもやってみぃ～(*´∇｀*)」
幸せそうに微笑むマヨくん。。。。
こんなに脂肪をとっているのに去年の健康診断でも
低脂血症になりかけており、今年の健康診断では
問診票を提出した時点でマヨくんと同僚のＯくんだけ
別室に連れて行かれたそうです。
ちなみに同僚のＯくんは 高脂血症 (;￣ー￣A
二人とも異常値にかわりないので、誰よりも優先して
採血をするお部屋へ連行。。。(ー'`ー;)ムムッ
今年の結果が気になります。。。。
心穏やかなひととき
みなさんこんにちは♪
先週の土曜日、京都で久しぶりにのんびりまったりとした
時間を過ごしてきました(*´∇｀*)
今日はそのときのことをお話させて頂きます♪
午前中は雨の中出身大学の学祭でのんびり過ごし(その日の模様)
午後から友達の車で京都へ出発！
私が通っていた大学はＳ県の山の中にあるので
早くも紅葉しておりましたが、京都は残念ながらまだまだ
紅葉には早かったですσ(^_^;)アセアセ...
大学は見事に紅葉してました。
お友達のＹちゃんは、現在福井県在住。
誘われたときに
「体調がちょっと悪くて引きこもっていたの」
とメールで伝えたら、
「移動には車の方がいいでしょ♪」
と福井からわざわざ車で来てくれました。感動。。
「どこか行きたい場所はある？」
と聞かれて、
「最近ちょっと気持ちが落ち込んだりしていたから
のんびりできて元気になれるところがいいかな。」
そう伝えたらすごくよい場所へ連れて行ってくれました。
Ｙちゃんは学生時代に数年間京都に住んでいたので
京都にはすごく詳しいのです。
彼女にはこれまでも何度もいろんなところへ連れて行って
もらってばかりです(●´ω｀●)ゞエヘ
おまけに、超晴れ女のＹちゃん。
「ご飯食べてたら雨あがると思うから♪」
彼女の予言通り大学近くでお昼を食べて外に出たら
朝の大雨が嘘のようにぴたりと雨はあがってました。
最初に向かった先は 実相院
こちら、四季を感じられる素敵なお庭があるのです。
寺院内は撮影禁止だったので、
本当はこちらの 『床紅葉』 を見る予定でしたが、
早すぎましたσ(^_^;)アセアセ...
でも、すごーーーく素敵でした。
池泉回遊式庭です♪
ごらんのとおり紅葉の前なので人が少なくて二人でのんびり
心ゆくまでお庭を堪能できました。
雨上がりで空気は澄んでいるし、すごく静かでゆったり
のんびり、本当に心が穏やかになれました。
このお庭の池には日本では数少ないモリアオガエルが生息
しているらしく、拝観の記念に
かわいいカエルさんのお守りをゲット♪
大のは虫類好きの私にはたまりません。(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
おまけに、こちらのお守りをお財布に入れて持っていると
お宝かえる
若がえる
無事かえる
使ったお金が又かえる
らしいです。 ステキ (￣m￣* )ムフッ♪
実相院を後にして次に向かった先は大原街道沿いにある
蓮華寺。
とても小さなお寺なのですが、こちらもお庭が素晴らしく
ものすごく落ち着ける雰囲気のあるお寺でした。
紅葉の時期のお庭は本当に素晴らしいそうです。
こちら をご覧くださいσ(^_^;)アセアセ...
お庭をぶらぶら散歩していたら
かたつむりを発見！！
お庭散策の後は、畳に座り、二人でひたすらのんびりまったり。
時が止まったかのように静かなひとときを過ごしました。
でも実は、帰り際に５０人くらいの団体さんが
おしよせてきましたσ(^_^;)アセアセ...
団体さんが来る前に堪能できて本当によかった。。
時間の都合で今回のお寺めぐりは２つで終了。
最後に二人で向かった先は こちら のお茶屋。
（こちら のページに詳しく紹介されております♪）
京都に来たらやっぱりお茶を飲みたくなって、
お抹茶をたてていただけるお店に行ったのでした。
それなのに、私、、、
お茶菓子の写真おんり～
お抹茶の写真を取り忘れましたσ(^_^;)アセアセ...
こちら、店内に喫茶コーナーがあり、自分でたてて飲むことも
できるし、たてたお抹茶をいただくこともできるのです。
恥ずかしながらお茶の作法をまったくしらない私たち。
当然お店の人にたてて頂きました(ノ∀｀)アハー
土曜日の夕方だったので、店内は溢れるくらい人がいました。
「ここが今日一番人が多い場所だねσ(^_^;)アセアセ...」
と言いながら、おいしいお抹茶を堪能。
最後は京都駅まで送ってもらってのんびりまったりした
一日は終了いたしました。。
Ｙちゃん、素敵な一日をありがとうーーーー
そういえば、京都タワーを久しぶりに見ました。
駅から撮影♪
また紅葉の時期に京都へ行きたいと思います(*´∇｀*)