【Amebaおみくじ】2020年の運勢は...
2020年あなたの運勢は...Amebaおみくじを引く運勢アップの本もチェック皆さまこんにちは✨お正月も3日に、早いですねー💧今年も[は]笑顔が一番!?吉だけど内容が素晴らしい笑いの絶えない1年ってとってもわくわくするっ新年早々前向きになれるおみくじが引けて縁起が善くて嬉しい🎵😍🎵さて年末年始、息子が例年より早く帰省1週間滞在して今朝帰りました昨日は最後だから食事がてら呑みに行く予定してたのですがつい出かけるのも面倒になって寒ダラ汁を作りました("⌒∇⌒")12月は暖かいのもあり寒さ本番に向いこれから脂がのってさらに美味しくなるかな取り敢えず息子に食べて貰えて良かった(^^)それから撮り忘れですが献立まよったあげくに [カツ丼]平田牧場のぶ厚い三元豚のトンカツをいつものかくし味で(笑)なのでした、余談ですが昨年、クリスマスにローストビーフをなんとなんと??自家製でやってみたのですメッチャ高ハードルと思ってたから。朝イチてやってた牛もも肉が甘酒で柔らかくなるのをみて真似して作ってみたのですやってみると調理より寝かせる時間が多く以外とスムーズにいけたのです🌠🌠一晩冷蔵庫😌🌃💤🔽汁は別に残し強火でお肉の表面を焼き新たな耐熱袋に移し袋は二重にして鍋に入れたお湯に一時間浸し バスタオルで包みますソースを作り薄切りした肉にかける🔽4百㌘でこんな感じ味はソース次第もありますが肉はホント柔らかくなってお世辞でも美味しいって娘の旦那さんに褒められました色ちゃんも元気いっぱいいま、ハイハイができるよう頑張ってます😝それでは皆さま今年もよろしくお願い致します