オランダで、半日ツアーにいったときのお話です♪
フォーレンダム、マルケンという漁村、チーズファームを紹介します♪
ここは、ホントに自分たちではこれなかった場所なので参加してよかったかも！
オランダにて
風車村を後にして、チーズファームへ。
こーんな感じのチーズがいっぱいあるんですょ
牛乳から成分を取り出して形にしたものを、塩水２０％のプールにつけちゃう。
それをプレスして、最後にワックスを塗ります。
そしたら２ヶ月冷蔵庫に入れなくてすむんだとか。。。
ゴーダチーズの作り方 →コチラ
オランダのチーズいろいろ →コチラ
色によっていろんなフレーバーがあって、ペッパー入りなどがあるんだよん。
買って帰るのは重いので、いっぱい試食をしまくりました～
スモークチーズとかもおいしかったよぉ(((((*≧▽≦)
そして、次は、フォーレンダムへ
フォーレンダムは、ムステルダムから程近い村。
アイセル湖に面し大堤防が出来る前は漁港だったのですが、大堤防ができ
たことで内海は淡水化。それでもいまだに漁村の雰囲気が残っているところ。
湖沿いの通りには小さなお店がいっぱい！
こちらが、アイゼン湖！もういまは、淡水になってるんだって。
ランチは、時間があまりなかったので、お魚のフライと貝のソテーで。
スイートチリソースをつけていただきました うんま～い(´ ▽｀).。ｏ♪♪
写真館では、オランダの民族衣装をきて記念撮影もできるんだよ～
めっちゃかわいいね
そして、２つめの街、マルケンはアムステルダムの北東約１３Kmにあります。
アイセル湖に浮かぶ小さな島。でも、島とはいえ、堤防で大陸と結ばれている
んだって。今でもオランダのこの地方の風習が残されているらしい。
建物は、緑と白と黒の組み合わせが定番で、おとぎ話の世界にきたみたいな
かわいいおうちがいっぱい！
ねこちゃんに、カメラ向けたらよってきたよ♪ひとなつっこいね！
このあたりは、普通にバスで走ってても、水路や風車がいっぱい♪
マルケンはもっとかわいい場所だったのだけど、写真が少なくて残念。。。
次回は、レンタカーでこのあたりをぶらっとしてみたいなぁ♪
レンタバイクでうろうろしてる人もいたよ。あったかくなったら最高やろね。
＜アタシのいる場所 フォーレンダムとマルケン＠オランダ＞
堤防で埋め立てられたアイセル湖ってめちゃめちゃでかいね！
＜次回は＞
めっちゃ泣いた！アンネフランクの家とアムステルダム運河クルーズよん