女性専用お顔そりルーム
ボヌールフェイスの中村はるみです。
秋の代表的なフルーツである「柿」。
昔から「柿が赤くなったら医者が青くなる」と言われるほど栄養価が高いフルーツです。
高い抗酸化力で美肌に役立つ！
柿の栄養を効率的に摂る食べ方があるんです！
まず、柿には
ビタミンC βカロテン カリウム 食物繊維などの栄養素が多く含まれており
その中でもビタミンCの量が豊富なんです！
「日本人の食事摂取基準(2020年版厚生労働省)」では
1日のビタミンCの推奨量は100mgと設定されていますが
柿100gあたりのビタミンC含有量は70mgです。
普通サイズの柿1個あたり200gぐらいなので
1個食べれば、1日に必要なビタミンC量を補えてしまうほどビタミンCが豊富です^ ^
βカロテンには強い抗酸化作用があるので夏に受けたダメージ改善にも効果が期待でまきます。
さらに
βカロテンは体内で「ビタミンA」に変換される為
粘膜を強くする働きがあります！
細菌や、ウイルスが身体に侵入する事が多いので
粘膜を丈夫にすることは体調管理にも役立ちます！
★柿の栄養素をムダなく摂取する食べ方
・ビタミンC補給には、そのまま食べる！
・柿×ナッツで抗酸化力UP
柿のビタミンC＋ナッツのビタミンEを一緒に摂ると抗酸化力が、さらにUPします！
カットした柿に砕いたアーモンドを加えてドレッシングをかけると簡単サラダが出来上がります。仕上げにハチミツを回し入れても美味しいですよ♪
・干し柿で腸活
干し柿にするとビタミンCの量は大幅に減ってしまいますがビタミンAや食物繊維の量が増えるので腸活にオススメです^ ^
免疫力UPのためにも柿を食べるようにしてみてくださいね^ ^
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