かにの雑食日記 -361ページ目

かにの雑食日記

リハビリとか頑張ってるけど基本は富山の片田舎で気の向くままに生きてます。

今日はアルプスに用があったので練習がてら新湊まで出ました。
これでパキスタンエリアまで足を伸ばせることが判明しましたね(^_^)
用自体はすぐ終わりましたのでおやつを買って帰ることにしました。


西町にある老舗のたこ焼き屋さん山長さかいの新湊店です。
以前は新湊本店って言われてたような・・・?
ともかく昔は総曲輪や大和に行ったら買ってましたね。


中に入ると店内は昔懐かしい雰囲気に溢れてますね。
素敵なお婆ちゃんが店番をしているのがより昭和らしいです。
本当はお婆ちゃんも写真に撮りたかったのですが断られました(>_<)
この時期はかき氷も扱っているようですね。
とりあえず王道のたこ焼きたい焼きを注文。
持って帰っていただくことにします。


たこ焼き12個入り380円。
プラ容器ではなく今時珍しく経木に入ってました。
水滴でふやける事がないのが経木の利点ですね。
たこ焼きはしっかりとした焼き上がりのたこ焼きでした。
トロリ?何それ食えるの??って感じですね。
昆布の出汁の旨味も効いて昔懐かしい味わいです。
お婆ちゃん補正か西町店より美味しく感じましたね(≧▽≦)


たい焼き120円。
10個買うと1個おまけだそうです。
皮が硬めに焼き上げられて美味しいです。
たこ焼きもたい焼きも生地をしっかり練り上げているようですね。


断面図。
餡は程良い甘さの小豆餡で固く炊き上げられてます。
崩れることもなく硬めの皮と合わさって一体感がありますね。
何匹でも食べられそうなあっさりしたたい焼きでした。
たこ焼き食べてからあっさりと感じたのかもしれませんが(>_<)

本当“昔ながらの”って形容するのに相応しいノスタルジックなお店でした。
パキスタンランチを楽しんだ後にデザートに買って行くのもいいですね。

<おまけ>

山長さかいを出たら丁度踏切が落ちました。
万葉線はドラえもん電車を運行しているからラッキー♪


・・・まぁ世の中こんなものですよね(T_T)


しかし山長さかいのCMも昔と違うなぁ・・・