旧町の名店 【八尾町諏訪町 風庵】

蔵見学～旧町散策ときてラストは蕎麦を食べて〆ます。

狙いを付けていたのは諏訪町にある風庵さんです。
蕎麦屋の多い八尾でも美味しいと評判のお店ですね。
ただ旧町の宿命なのか駐車場が無いので要注意です。
俺は旧町ぶらりする為にも家族に送ってもらいました(^_^;)道

店内はこれぞウナギの寝床！といった風情です。
カウンターに通されましたが結構狭い(>_<)
給仕をするお母さんが小柄じゃなかったら大変だと思われます(^_^;)

蕎麦各種とビールとお酒のみとはなんという漢らしいメニュー！
ご飯ものが全くないのが清々しくさえあります。
地元八尾産の蕎麦を石臼で挽いて打っている自信の現れでしょうか？

天ざるそば 1100円
天ぷらに蕎麦に蕎麦つゆに薬味と王道な構成です。

天ぷらは海老、春菊、茄子、舞茸、エリンギ、ピーマン、南瓜でした。
卵少な目なのか白っぽい衣でどれも丁寧に揚げられていて美味しいです。
プリっとした海老天が２本も入っているのもありがたいですね(≧▽≦)

蕎麦は殻ごと挽いたらしく黒っぽい粒々が見えます。
細めに打たれたそれはコシもあって美味しいです。
香りが良く風味も強いのが石臼挽きの効果でしょうか？
蕎麦つゆも出汁が効いていて力強い蕎麦に良く合います。
俺が今まで食べた蕎麦の中でもベスト３に入りますね。
ただ若干水切りが甘いのが気になりましたが(^_^;)
それ以上に問題なのが・・・量が少ない(>_<)
まぁ美味しさのあまりに少なく感じるのもありますが。

＜まとめ＞
・旧町観光に来た際は寄りたい美味しいお店
・店も情緒溢れる町屋造りでウナギの寝床を体感できます。
・量がちょっと少なめでご飯系が無いのが悔やまれます。
・メニューに無いけど大盛りは可能か気になるところ。
・大食いな人は食べ歩くという選択肢もアリ。