かにの雑食日記 -119ページ目

かにの雑食日記

リハビリとか頑張ってるけど基本は富山の片田舎で気の向くままに生きてます。

今日は高志でボトックスの日なのでお昼を外で摂ることにしました。
とはいえ予約は15時30分とだいぶ時間があるので、
富山市北部にこだわる必要がありません。
で向かったのは正反対な呉羽の向こう。


旧8号沿いにあるアジアンカフェのチェホアさんに行ってきました。
昨年暮れにKNBでマッサマンカレーを出すお店だと紹介されていました。
本当はもっと早く来たかったのですが機会が・・・メニューに無い危険性もorz


入り口にはランチのメニューが書かれた黒板があります。
・・・よし!マッサマンカレーがある!!


チェホアさんの経営元は同じ敷地にある建材屋さんなので、
店内のインテリア等はオシャレなものばかりでまるでディスプレイのようです。

・メニュー


メニューは中々種類がありますね。
日替わりランチが500円とはお得すぎです(≧▽≦)


で注文したのはやっぱりマッサマンカレーです。
タイのイスラム教徒が食べていたというタイカレーですね。
CNNの番組が世界一美味しい料理に選んだことで有名になりました。


スープはコンソメでお代わりOKです。
まぁセルフなのでよそいに行くのが大変だから一杯だけにしました(^_^;)


マッサマンカレーにはレモンが添えられていました。
レモン汁を絞って頂くそうです。
上に乗っているスパイス?ハーブ?は何だろう??


ライスは十五穀米を選びました。
ニンニクチップが風味と食感を添えていますね。
しかし・・・うーんカフェらしく量がちと少ないかな(^_^;)


セットで頼んだ生春巻
大根のつまクラスに細く切られたニンジンがアクセントですね。
スイートチリソースはマヨネーズか何かで和えてあってマイルドです。


具には大きな豚バラの塊一つに皮付きジャガイモが数切れ入っていました。
・・・イスラム教徒仕様なら豚肉は使わないんじゃ?(^_^;)
味はココナッツミルクの甘さと風味、落花生の食感と風味が主ですね。
甘さの中にスパイスと辛さが隠れていて味を膨らませていますね。
そして搾ったレモンの風味と酸味が軽く仕上げてくれます。
文句無しに美味しいカレーですね。
余りに美味しくてご飯が無くなってしまいました(^_^;)
お代わりか単品で注文しようと思ったのですが・・・無いそうです。
最初にご飯多めとお願いしておくべきでしたorz
マッサマンカレーがあんなにもご飯に合う逸品なのに、
ご飯を追加できないなんて最早拷問ですね(>_<)


満たされないものを感じつつ完食。
思わずカフェ丼でも追加で注文しそうになりました(^_^;)


我慢できたのはランチデザートとドリンクも頼んでいたからです(≧▽≦)


ドリンクははす茶を選びました。
うーん香りが良いですね。
どこかで嗅いだ香り・・・蓮の花の香りかな?
味もすっきりとして美味しいです。


デザートはチーズケーキを選びました。
それもただのチーズケーキではありません。


ブロッコリーのチーズケーキです!
野菜のシフォンやクッキーは耳にするけどチーズケーキは初耳ですね。
濃厚なチーズの風味にブロッコリーの香りが不思議と合います。
予想外の美味しさでした。

<まとめ>
・マッサマンは甘くて辛い優しい味で美味しい。
・お代わりや単品は不可なのでご飯の減りに気を付ける必要アリ。
・ご飯多めは可能か気になるところ。
・野菜を使ったデザートも秀逸。
・マッサマンに乗っていたのはサラダバーネットというハーブだそうです。

<おまけ>


パンが切れたのでたまにはボブさんでハードパン活動。


お昼過ぎでしたが結構な種類が残っててラッキー(≧▽≦)
・・・まぁ結局は定番のアンクルを買ったのですが(^_^;)