とはいえ予約は15時30分とだいぶ時間があるので、
富山市北部にこだわる必要がありません。
で向かったのは正反対な呉羽の向こう。
昨年暮れにKNBでマッサマンカレーを出すお店だと紹介されていました。
本当はもっと早く来たかったのですが機会が・・・メニューに無い危険性もorz
・・・よし!マッサマンカレーがある!!
店内のインテリア等はオシャレなものばかりでまるでディスプレイのようです。
・メニュー
日替わりランチが500円とはお得すぎです(≧▽≦)
タイのイスラム教徒が食べていたというタイカレーですね。
CNNの番組が世界一美味しい料理に選んだことで有名になりました。
まぁセルフなのでよそいに行くのが大変だから一杯だけにしました(^_^;)
レモン汁を絞って頂くそうです。
上に乗っているスパイス?ハーブ?は何だろう??
ニンニクチップが風味と食感を添えていますね。
しかし・・・うーんカフェらしく量がちと少ないかな(^_^;)
大根のつまクラスに細く切られたニンジンがアクセントですね。
スイートチリソースはマヨネーズか何かで和えてあってマイルドです。
・・・イスラム教徒仕様なら豚肉は使わないんじゃ?(^_^;)
味はココナッツミルクの甘さと風味、落花生の食感と風味が主ですね。
甘さの中にスパイスと辛さが隠れていて味を膨らませていますね。
そして搾ったレモンの風味と酸味が軽く仕上げてくれます。
文句無しに美味しいカレーですね。
余りに美味しくてご飯が無くなってしまいました(^_^;)
お代わりか単品で注文しようと思ったのですが・・・無いそうです。
最初にご飯多めとお願いしておくべきでしたorz
マッサマンカレーがあんなにもご飯に合う逸品なのに、
ご飯を追加できないなんて最早拷問ですね(>_<)
思わずカフェ丼でも追加で注文しそうになりました(^_^;)
うーん香りが良いですね。
どこかで嗅いだ香り・・・蓮の花の香りかな?
味もすっきりとして美味しいです。
それもただのチーズケーキではありません。
野菜のシフォンやクッキーは耳にするけどチーズケーキは初耳ですね。
濃厚なチーズの風味にブロッコリーの香りが不思議と合います。
予想外の美味しさでした。
<まとめ>
・マッサマンは甘くて辛い優しい味で美味しい。
・お代わりや単品は不可なのでご飯の減りに気を付ける必要アリ。
・ご飯多めは可能か気になるところ。
・野菜を使ったデザートも秀逸。
・マッサマンに乗っていたのはサラダバーネットというハーブだそうです。
<おまけ>
・・・まぁ結局は定番のアンクルを買ったのですが(^_^;)































