美味しいベーグルと絶景カフェ♪ 【魚津市下椿 ぐる屋】

エロ自販機の近くに山の駅という看板を見かけました。
海や川や魚の駅はありますが山の駅は初めてです。
休憩も兼ねて突撃する事にします。
・・・コミュニティセンターが名乗ってるだけでした(^_^;)
しかも今は特に何もしていないとか(>_<)
紛らわしいから看板書き換えて欲しいですね。
まぁ高台で景色が良いから撮影ポイントを探してみます。
すると・・・

結構真新しい何らかのお店を見つけました。
ぐる屋さんというお店らしいですが・・・何の店だろ？

玄関先では野菜を無人販売しています。
なんだか感じるものがあるので店内に入ってみることにします。
エステのような俺には縁のないお店だったら謝って出ればいいし(^_^;)

店内に入るとベーグルが並んでいます。
パン屋さん？

冷蔵ケースにはケーキが並んでいますし、
お菓子とベーグルのお店といったところでしょうか。

サービスで頂いた生姜湯を飲みながら店内を見ていると、
壁にドリンクメニューが貼ってありました。
２階ではカフェを営業しているそうです。
時間は１１時半・・・景色が良いしちょっとお腹に入れておくことにします。

何にしようかとみているとベーグルのフレンチトーストというものが！
甘いんだろうなと思ったら白ごまにらみそは塩味とのこと。
和風な味付けも気になるので注文します。

二階は靴を脱ぐので開放的になれますね(≧▽≦)

たまたまこの時は俺一人だったので貸切状態です。
後から女性が何組も来ましたので人気のあるお店だと判ります。

展望が良いですけど電線がｏｒｚ

反対側の窓からも北アルプスを眺めることが出来ます。

壁には営業カレンダーが貼られていました。

スイーツと絶景写真も飾られています。
夕日が綺麗なんですね(≧▽≦)

ベーグルのフレンチトーストが運ばれてきました。
カフェへは購入したケーキやベーグルを自分で運ぶのですが、
これは店員さんが焼き立てを運んできてくれます。
トレイを持って階段を昇るのは無理なので丁度良いですね。

表面には塩と胡椒がたっぷりと振り掛けられています。
振りかけたチーズがカリカリに焼き上げられています。
香りもチーズの焦げた香りが香ばしいですね(≧▽≦)

卵液を吸わせたベーグルって面白い食感ですね。
フワフワとしつつ芯の力強さが感じられます。
ニラの香りは強すぎず上品にアクセント程度に香ってきますね。
ゴマと味噌の風味とも一体となって中々美味しいです。
味噌は・・・白みそかな？米麹の風味に甘味がベーグルに合っています。
麹味噌に卵液の甘味が加わって白みそっぽくなったかもしれません。
和風なベーグルは初めてですが一番美味しいベーグルかも(≧▽≦)
白ごまにらみそのフレンチトーストは一度食べてみる価値がありますね。

暑かったので飲み物は水出しアイスコーヒーを注文しました。
水で出したせいかアメリカンですね。
ミルクもシロップ無しでも美味しく飲めました。
暑い時にはお茶感覚で飲めるのも良いですね。

＜まとめ＞
・開店から２年も経たないケーキとベーグルのお店
・絶景なカフェを併設
・ベビーマッサージ教室も行っているそうです
・白ごまにらみそベーグルのフレンチトーストはオススメ
・ケーキも期待できるな

しかし偶然美味しいものに出逢えてしまう自分の嗅覚が怖いな(>_<)