安井ファームの美味しい卵♪

怒涛の連続更新も最後になりました。
・・・俺、この更新が終わったら眠るんだ・・・

眼目山立山寺の近くに安井ファームという農園があると知り、
ドライブがてら寄ってみることにしました。
こちらも平飼い卵を作っていますし、釈泉寺に向かう途中にありますからね。
地図で覚えておいた道を進みますが・・・ん？道が荒れてる？
たちまちガタガタ道も同然な道になってしまいます。
・・・これ廃道だ！？(>_<)
近い場所にある坂道は地形も近いから形状も似るんだよなｏｒｚ
幸い目指す安井ファームさんはすぐそこに見えているので、
農道を通って無事辿り着きました(^_^;)
色々教えてもらって念願の朝採れ平飼い卵を購入できました(≧▽≦)
・・・廃道ショックで写真を撮り忘れましたがorz

平飼い卵３個と平飼いの初産み卵３個をＧＥＴ！
直売は量り売りだそうでなんと１２０円！全部で！！
更におまけで１個付けてくださいました。
早速割ってみたら・・・

見事に三段・・・！
流石朝に産んだ卵ですね。

半熟に焼いてみました。
コクのある味わいで美味しいですね。

晩御飯にはＴＫＧにしてみました。
こ、これは・・・旨い！！
卵の旨味がご飯や醤油の味を膨らませて広がっていきます。
ＴＫＧそのものの美味しさを増幅させている感じでしょうか。
土遊野さんの卵とはベクトルの違う美味しさですね。
どちらも美味しさは群を抜いています。

＜まとめ＞
・豊かな味の卵で俺的に現時点最高の卵かけご飯
・直売だと朝採れの卵が入手可能
・しかも量り売りで割とお手頃価格です