朝の主食狩り 【富山市若竹町 パン焼き小屋ヴェッカー】

朝の主食が切れたので買いに出かけました。

若竹町のヴェッカーさんです。

ここのパンがかなりツボなのでよく買いに来ています。

駐車場の分だけ道路から離れているので見えにくいですが、
道路には看板が出ていますから分かりやすいですね。

このフランスパンが好きなので第二回ハシジリにも持って行きました。
ハード系ですがガチガチに硬すぎず小麦の風味を感じるのが良いですね。

あと天然ぶどう酵母パンも大好物ですね。
チーズの入ったミニの焼き立ては反則過ぎます(≧▽≦)

新商品やフランスパン生地に具を加えたものも多いです。
ソフトな甘いパンや総菜パンの種類も多いので結構種類がありますね。
いつも通り朝食用と新商品のパンを買って帰ります。

今朝の朝食に早速頂きました。

セミドライトマトとチーズのチャバッタ

切ってみました。
見た目に反して柔らかな食感です。
セミドライトマトの濃厚な風味が良いですね。
チーズも香りのあるチーズを使ってあります。
まるでトマトソースを練り込んだような味わいですね(≧▽≦)

そして俺の主食になっている玄米食パン。
風味があって甘くなく玄米の食感がアクセントになっているので、
トーストしたものに何も付けずに食べていますが飽きが来ないですね。