先日ハシジリへ参加した友人の他に以前DILに連れて行った友人、
俺の話を聞いて熱匙に行ってみたエスニック好きの友人です。
・・・どう見ても俺の仕業です。本当にありがとうございました。
フハハ、パキスタンカレーの虜にしてくれるわ!!!
とはいえパキスタン初心者の友人にパッキパキなカレーを食べさせるという、
スパルタンなパキスタン修行は・・・それはそれで良いかもしれませんね(^_^;)
ビリヤニは米の一粒一粒に味が染みていて美味しいですね。
柔らかジューシーなマライティッカも旨味が溢れて美味しいです。
この時点で友人はあまりの美味しさに感動すら覚えていました
・・・かかった!このインパクトを待っていたんだ!!
そして現れる焼き立てナンとカレー・・・ラスボス登場です。
サグを練り込んだようなカレーで想像とは違いましたが、
これはこれで美味しいので良しですね。
友人は基本のチャナマサラやマトンカレーを頼みました。
スパイスの効いたカレーに大満足してくれたので良かったです(^_^)
パキスタンカレーの魅力の虜に出来ましたね。
俺も美味しさの余りナンとかロティとかチャイとか、
出てきた料理の写真を撮るのを忘れてました(>_<)
あぁ、今度はカシミールに聖地巡礼に行こうか・・・(≧▽≦)
<おまけ>
明日雨じゃなかったら写真を撮りに行くのになぁorz



