受け継がれる名店の味♪ 【舟橋村竹内 はんばーがーかふぇ ほおずき】 | かにの雑食日記

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リハビリとか頑張ってるけど基本は富山の片田舎で気の向くままに生きてます。

釈泉寺から家に帰る途中、お腹も空いたので遅いお昼を摂ることにしました。
丁度舟橋村を走っていたので舟橋駅に向かうことにします。
駅に併設されたハンバーガー屋さんが目的です。


こちらがほおずきさんです。
先日訪れたうずやさんの娘さんが営んでいるハンバーガーカフェです。


カフェというよりは喫茶店ですね。
だがそれが良い!

・メニュー


ハンバーガーのメニューは実家と同じです。
・・・うどんとか喫茶店でも出さない気がしますね(^_^;)


折角なので実家との比較するためにベーコンエッグバーガーを注文。
とはいえ同じ材料を使っているでしょうから大差ないですね。
・・・あ、ベーコンの焼きが甘い。
まぁベーコンの食感はカリカリを取るか肉っぽさを取るかは好みですが。
更に画像撮りの忘れですがばんころバーガーも食べました。
揚げ立てサクサクのコロッケを使っていますね。
中には舟橋村特産の枝豆が入っています。
柔らかいコロッケの具の
中で枝豆の食感がアクセントになっていますね。
甘めのソースもサクサクな衣と合って美味しいです。

<まとめ>
・気楽に入れるハンバーガー屋さん
・実家であるうずやの味を継承しています
・滑川まで行かなくてもあの味を舟橋で食べることが出来るのは良いですね
・ただ公共の建物の中なのに喫煙OKなのはちょっと・・・