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「とりあえず、フランスワインをかじってみるお食事会」version白。５月２２日(土）無事、大盛り上がりで参加者の皆様に酔っ払っていただきました。

　　一皿目は鴨の燻製、キッシュ、ムール貝など前菜７種。メインはイベリコ豚と春キャベツのクリーム煮込み。

白ワイン４種（シャルドネ・ゲヴゥルツ・ヴィオニエ・コロンヴェール）＋好みの１杯。甘いのから、ゴリッと辛いのまで全部で５杯。好き勝手に自分の印象を語り合ってのお食事会。予想外に一番硬めな味の、ヴィオニエが、人気大。若い娘は「甘いのが好み」と若さアピール。（誰に？）
他の参加者からの大ブーイングを受けながら楽しく夜はふけていきました。

　次回は７月３日。ボージョレイワインの味の幅の広さ、様々な個性を味わいましょう！

　皆様の参加をお待ちしております。

２５日からのランチ

ランチメニュー

￥１５００で、その日の前菜・季節のスープ・お魚料理

もしくはお肉料理・デザート・コーヒーか紅茶・パンがセット

のコース料理です。

　メニューの内容は問答無用で変更する場合があります。

バル・カヴォー・ド・シャサーニュ　　http://www.bar-cdc.com

TEL　０６－６７２３－５９９９ 東大阪市足代２－２－１７

　5月 ２５日(火）モチ豚のステーキ

　　 　２６日(水）仔ひつじと南仏野菜のオーブン焼き

　　　　２７日（木）ローストビーフ　

　　 　２８日（金）　自家製ハムと温泉卵

　　　　２９日（土）　鴨ムネ肉とチェリーのソース

　　 　　３０日 (日）若鶏のグリル

　　　　

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１８日からのランチメニュー

ランチメニュー

￥１５００で、その日の前菜・季節のスープ・お魚料理

もしくはお肉料理・デザート・コーヒーか紅茶・パンがセット

のコース料理です。

　メニューの内容は問答無用で変更する場合があります。

バル・カヴォー・ド・シャサーニュ　　http://www.bar-cdc.com

TEL　０６－６７２３－５９９９ 東大阪市足代２－２－１７

　5月 １８日(火）イベリコ豚グリル

　　 　１９日(水）鴨ムネ肉のロースト

　　　　２０日（木）もち豚のステーキ　

　　 　２１日（金）　若鶏のパートブリック包み

　　　　２２日（土）　仔ひつじのトゥルティエール

　　 　　２３日 (日）ローストビーフ

　　　　

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