とりあえず、フランスワインをかじってみるお食事会
とりあえず、フランスワインをかじってみるお食事会！今回はversionボージョレイ。
１ヌーヴォー・２樽熟のヴィラージュ・３フルーリー・４モルゴンの４種類と、この中のお気に入りの１杯の計5杯。＆前菜盛り合わせ７品とメインはチヌ(黒鯛）のフリット。
ボージョレーといえばヌーヴォーしか知らない人がほとんどだった今回の参加者の皆様方。ボージョレーの幅の広さ・ふところの深さに全員乾杯！完敗？・・・とりあえず、かんぱーい
な夜。
6月13日からのランチメニュー
ランチメニュー
￥１５００で、その日の前菜・季節のスープ・お魚料理
もしくはお肉料理・デザート・コーヒーか紅茶・パンがセット
のコース料理です。
メニューの内容は問答無用で変更する場合があります。
バル・カヴォー・ド・シャサーニュ http://www.bar-cdc.com
TEL ０６－６７２３－５９９９ 東大阪市足代２－２－１７
７月 １３日(火）仔ひつじ背肉ののステーキ
１４日(水）牛肉のステーキ
１５日（木）鶏モモ肉のコンフィー
１６日（金）鴨ムネ肉のロースト
１７日（土）豚バラ肉の白ワイン蒸し
１８日 (日）鶏ムネ肉のグリル
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