死にそうや…
帰れまテンってこんな感じなんだな
とりあえず５件目(購入は４件目)のナポリ洋菓子店さん
こちらは地元よりの中央林間です
ミルフィーユ
苺がのってないミルフィーユ！最高だ！ってことで即買い
多分周りはバタークリーム間は生クリーム…
周りはチョコスポンジとクランチ風のもの。
ロングも売ってました
甘さ控え目でクリーム少ないのでフランセのミルフィーユよりも軽いかも？
紅茶のシフォン
こちらも見た目によらず軽いです
多分バタークリーム…なので甘みが少ないですが上の刻んだホワイトチョコがかなり甘いです
調整して食べられます
いい感じにしっとりしていて美味しかったです
ショコラ
まさかの３個目…
これ、クドウのショコラに激似なんです。なのでつられて購入
上にバタークリーム、中は生クリームです。
食べてみて違いを探しました…
大きさ
ナポリの方が大きくて存在感がありますが半分以上がクリームだとこれは…
飾り
上にバタークリームがホイップしてアーモンドチョコが乗ってるだけでナポリの方が手の込んでいる感じがしますが、クドウのは「の」の字になるようにスポンジを巻いてます。綺麗な「の」のショコラはそれだけで「σ」みたいに巻かれてるのより美味しそうに見えます。
飾らないのに美味しさが滲み出てるんですね！
スポンジ
私は素人なので分からないですが、ロールケーキのスポンジって普通焼くものだと思うのですがクドウのショコラは蒸しているんです！
そのお陰で？きめ細かなスポンジでややしっとりとした舌触りの良い軽いものになります。切ってもほとんどカスが落ちないんです。 ナポリさんは多分焼き上げてるのかなあ？ちょっとぼそっとした感じでしたが生クリームが沢山なのでそれはそれでバランスがとれてて美味しかったです
半熟カステラ
クドウのショコラ
サラダ
