せり。せり。せり。

先日、初めてせりを買いました。

だって、スーパーの野菜コーナーでかなり主張してるんだもん。

どうやって調理するのかもよくわからないまま、かごに入れてしまいました。

で、完成したものがこれ！！

真ん中にドカーンと置いてあるのが、例の「せりさん」です。

ニンジン、たけのこ、牛肉と一緒に炒めました。オイスターソースも使って、ちょっと甘めに。

せりをしんなりさせたくなかったので、最後に入れてシャキシャキ感を残しましたよー。

なかなか美味しくできました。

せりって、結構使えることを発見しましたよ。

生春巻きに生のまま入れても美味しそう！！

で、その他のご飯は・・・

白いごはん

大根と油揚げのお味噌汁

おつまみ３品（キムチ、そら豆、辛子明太子）

ごちそうさまでした～。

久しぶりに・・・

久しぶりに更新してみます。

先週は、同業者のお友達とランチをしたり、週末に夫と新宿までお買い物に行ったり、楽しんでおりました。

だけど、最近考えることが多くて・・・

特に、友達と会ってかなり刺激を受けました。

やっぱり、働かないとダメになりそう。。。

手も動かなくなる、感覚も鈍る、

そして、、、

どんどん自信をなくしていく。

最近、求人サイトとにらめっこの日々です。

いいところがあるといいな。

そんな、悩みの多い昨日の晩ご飯。

たけのこづくし。

土付きのたけのこを買ってきて、丸ごと茹でました。

たけのこごはん

卵豆腐と絹さやのお吸い物（ふたがしまったままだけど・・・）

若竹煮

アスパラガスと絹さやと水菜のおひたし

旬のものをたくさん頂きました。

ごちそうさま。

オランダ日記その２

姉の住んでいるマンションの前のマーケット。

チーズ屋さんです。

左に写っているチーズ、すごく大きい！！

でも、これで7.95ユーロ。

1000円しません。安ーい。

そして、ハーレムという町に連れて行ってもらいました。

そこで偶然、結婚式を見かけました。

きゃ～～。

幸せそう！！

こちらまで、幸せな気分になりました。