わんことにゃんこ

実家のわんこ続編です

もともと、飼っていたオスのわんこ。

この前帰った時には、あまりにも汚れていて写せなかったので、前に撮った写真をアップしてみました。

とっても優しくて、お人よし（お犬よし！？）な子です。

二匹ともホワイトテリアです。

いつも、私の娘の心配をして、必ずそばにいてくれます。（彼女に振り回されている・・・）

とっても仲良しです

鯛めし

昨日からどうも天気が悪いですね。

部屋中、洗濯物がたくさん吊るされています。

今日もどんより。。曇っているから、あまり外に出る気も起きません。

今晩は、冷蔵庫にあるもので何かつくろっと。

そういえば、この前通っているホットヨガから電話がきました。

私の通っているところは、回数券制なのですが３月３日で有効期限が切れてしまうから早く来てください。。とのこと。

先週は、スポーツクラブの体験会に行ったり、実家に帰っていたりしたから行けなくて・・・

今週は、がんばって行こう！！っと。

昨日の晩ご飯。

根菜いっぱいのきんぴら

ブロッコリーとカリフラワーのカニあんかけ（カニ風・・・）

メインの鯛めしは、まだ出来ないからおかずだけでモリモリ。　

ご飯が炊き上がった頃には、ちょっとお腹が満たされていたけど・・・

鯛は、骨を取ってほぐして頂きました。

シメジとほうれん草のおすましと一緒に。

鯛って、おいしー。

食後に、シュークリームも食べてお腹一杯！！

また太っちゃうな。

シュークリーム

昨日は、何となく甘いものが食べたくなってシュークリームを作りました。

ネットで調べながら、生地を練り練り。。

オーブンへ。

昔、何度か作ったことはあるのですが、いつも膨らまなくて横にながーい（エクレアでもないし・・・）怪しげなものになっていたのに、今回は大成功！！

きっと、生地の硬さがポイントなんだな。と勝手に分析してみました。

形は、いろいろだけど、そこはご愛嬌。

このあと、クリームを入れました。

カスタードクリームも簡単にレンジで作りましたよ。

だけど、ちょっと硬めになってしまったので、ホイップした生クリームと合わせました。おかげで、すごい量のクリームができてしまい・・・

まだ残っているので、今日も作ろうかな。