以前、何かの雑誌でこの納豆の開発者がごはんに合うというのをテーマに
創り上げたと語っていたのを見て、食べてみたいと思っていた納豆を
今日ついに食べました!
ではこの納豆についての解説。
まずは見た目から。
とろっ豆っていう名前と、私の好きな黄色のパッケージがかわいくて素敵。
豆自体は小粒。
ごはんによく合うように水分・やわらかさをごはんに近づけた超やわらか納豆
と書いてあり、
まぜまぜすると確かに他の製品よりふわふわします。
食べてみると、私的には超が付くほど、やわらかくはございませんでした。
糸引きは控えめで、するするっと食べやすく、ここが御飯と仲良しな感じです。
甘旨みたれは、従来のものよりかなり甘く、ごはんを沢山食べたくなりました。
これは味が濃いからごはんが沢山食べたくなるっていうずるい手を使ってる
ようですが、だしの甘みがごはんの甘みとぴったりマッチしてて納豆も御飯も
おいしく感じるので良しとしましょう。
椎茸だし、かつお節エキス、昆布だしと3つもだしを使ってるので、
一つのだしの香りを楽しむのが好きな人には向いてないでしょう。
甘みのある食べ物好きな私にはぴったりの納豆で、今のところ私の中での
納豆ランキング1位に躍り出ました。
薄味、大粒納豆好きのY氏には向いてないかもしれませんが、
帰国したらぜひ食べてもらいたい一品です。



