久々の投稿です。
引越しの荷ほどきも終わり
普通の日常に戻りつつあります。
やっと食事も作れるようになりました。
今日は子供のリクエストに応えて
新タマネギの丸ごと煮を作りました。
まず、朝から昆布水を仕込みます。
たっぷりの昆布とかつを出汁に
新タマネギを丸ごと投入‼️
味付けは
塩
みりん
酒
薄口醤油
ルクルーゼでコトコト煮込みます。
タマネギはトロトロでとても甘く出来上がります。
出汁も一緒にいただきますから
御汁代わりの一品になりますね。
美味しい🎵 美味しい🎵って
喜んで食べてくれた子供ですが、、、
今日は学校で凹むことがあったらしく
経緯を話してくれました。
何だか私が切なくなってしまう始末💦
ダメですね💦
自分のこととして考えると以外に平気なことでも
子供のことになると
ザワザワっとして気が重くなってしまいます。
あれこれ想像してしまうと
もっと嫌な気持ちになるから
自分で自分の気持ちを解放しつつ
子供に乗り越える力があることを信じよう‼️と
思ったしだいです。
（そうしないと頭の中でぐるぐる考えてしまいそうだから💦）
しかし、子供はそれほど深刻ではないらしく（笑）
ごはんもいっぱい食べたし
鼻歌まじりでお風呂にも入っていたし
家族に愚痴を言えてスッキリした様子でしたから
きっと大丈夫でしょう🎵
子供の問題って、、、
親の私の枠外しだったりする💦
もう恐れに飲み込まれるのは嫌だから
ザワザワの波がやってくれると
深呼吸してセルフヒーリングして
ザワザワを流します。
後は、子供やその周りの人にとって
最善なカタチで事が運ぶように
祈るだけです。
さあ連休後半は、思いっきり楽しく過ごします💖