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つづきです。
飯も良いけど、宿も
紫綬褒章を受章したインテリアデザイナー内田繁氏によりリニューアルされた建物は、伝統ある旅館の重厚さを残しつつ、快適にくつろげる工夫がされています。
庭園も見事。
風呂も内田氏がリニューアルを手がけ、落ち着ける空間に。
これこれ、この源泉の泉質が好きです。 柔らかい。
部屋に戻ると夜食まで！
朝食も素晴らしい。
炭火は海苔を炙るための物。
デザートにゆず風味のクリームブリュレ。
説明を聞いた時、えっ？ ゆず？ と思いましたが、食べて納得。
和洋折衷の見事のスイーツ。
そして、翌日も波が無く、雪の予報だったので早めに帰路に。
横田のニコルで晩飯！
サーフィンは不完全燃焼ですが、それ以外はgood！