最近のお料理もろもろ

お久しぶりになってしまいました…


でも、地味にお弁当は作ってたのですがちゃんとしたのはこれくらい (笑)







・卵焼き
・アスパラベーコン巻き
・きのこと玉ねぎのカレー炒め
・さつまいもの甘露煮
・プチトマト

そして、水溶性食物繊維が入っている麦ごはん！



そう、ダイエット中です (笑)



この前日に串あげ食べに行って胃もたれしてたので、やっぱり自分でつくったものが合ってるなと実感



少し体調回復いたしました



もっとお弁当、がんばりたいなっ

マフィン

今日のために、残業終わりの力を絞りだしてマフィンを作ってみました～


先月に父の誕生日と、結婚記念日があって、
きょう両親がこっちに来るということでハマってるお菓子づくりを！！




と思って張り切ったのですが…



失敗しました




中から生地が流れ出てくるわ、
豆腐マフィンは全然火が通らないし (笑)



マフィンで失敗するか？ふつう。



そして、いま、朝に食べております。







左が、滝のように流れ出たプレーンマフィン
流行ってるのかなんなのか、クックパッドでオレオをのせてるのをよく見たので便乗




右は、豆腐しっとりマフィン  を作るつもりだったものです。
火が通らなくて苦戦しましたが、冷やしたらなんとか固まっております (笑)



このまま 渡すのは申し訳ないので今回はパス！




GWでも会うやろうし、その時にしよっかな～



失敗して、結局私が食べて、太るんですよね～
自業自得



これからも頑張ろうっと




では！

ふ～ 一段落！

こんにちは！
やっとこさ、怒濤の日々が終わりました




結局、毎日、前回のような内容だったのですが

唯一ちがうものを載せておきましょう～








…何かもわかりにくいですよね (笑)


・チキンライス
・ゆで玉子
・ちくきゅう
・ウインナー


ほぼ毎日１０時に帰ってたので

炒める作業がしんどくてしんどくて…


ご飯炊くときに、にんじん、ピーマン、ウインナー、ケチャップ、コンソメを全部いれて炊きあげました～ 味がいまひとつ(-.-)

バターとか入れといたらもっとコクがあったのかも。。



その前に炒めろ ってね (笑)



残業の期間 一段落したし、これからがんばりますよ！