こんにちは。
今日のお昼ごはんは野菜ジュースを使って時短なのに濃厚なトマトパスタです♪♪
使わせていただいたのはこちら。
レシピブログアワード2017スペシャルBOXモニターで頂きました「キリン無添加野菜 48種の濃い野菜」を使って作ります♪♪
作り方 1人分
キリン無添加野菜48種の濃い野菜 1本
コンソメ 小さじ1
パスタ (パッケリを使いました) 1人分
玉ねぎ 半玉をみじん切り
ニンニン 半片をみじん切り
しめじ 半袋を 刻んで
オリーブオイル 大さじ2
粉チーズ お好み
ブラックペッパー 5振り
唐辛子オイル お好みで
ローリエ 1枚
パスタを茹でている間にソースを作ります。
フライパンで玉ねぎとニンニクとしめじを炒めて
しんなりなったらキリン無添加野菜 48種の濃い野菜を投入します
コンソメとローリエを入れ、5分煮込みます、
五分後……
とろみが出たらパスタを入れて
さっくりと和えたら
美味しそう♪♪
お皿に盛り付けて、チーズを削って、ブラックペッパーを回しかけ、お好みで唐辛子オイルをかけたら完成♪♪
10分もかからずに時短で濃厚なトマトパスタの出来上がりです。
お野菜が48種入っているので深みのあるトマトソースになりますよ♪
この作り方ハマりそうです♪♪
ではでは♪♪
レシピブログアワード2017