こんばんは。まだまだ気温が下がらず、熱帯夜になりそうな福岡です。
都市高で、渋滞に巻き込まれて、帰りが遅くなりました……
今日はすぐにできる簡単おつまみをご紹介です。
たたきキュウリの梅肉ポン酢。
5分から10分もあれば完成!
作り方
キュウリ 1本
梅肉チューブ 5センチくらい
ポン酢 大さじ2
キュウリを叩いて、好きな大きさに切ります。
ビニールにキュウリ、梅肉、ポン酢を入れてモミモミ。
5分から10分後………
お皿に盛り付けて完成!!!
ビールにも日本酒にも合うこと間違いなしです!!
さて、明日の準備しますかね♪♪♪
ではでは………