アサリのお吸い物....1日遅い我が家の丑の日 | あっちゃん。のブログ

あっちゃん。のブログ

相方さんとタレ目の凛との日々をつらつらと♪



今晩は。昨日よりすっごく過ごしやすい夜となりました♪♪

タレ目さんもあまりハァハァ言わずにお散歩して来ました♪よかったね!


さて今日の晩御飯ですが、昨日食べれなかった鰻にしました。





photo:08







1匹を2人で分けました♪♪





お吸い物はアサリにしましたよ♪











photo:04




上には姫ネギを乗せて....







photo:03



カルパッチョの上に乗せようと思って買いましたが、ここで大活躍です!



鰻は市販の味付けなので、アサリのお吸い物のレシピを載せますね♪

ちなみに4杯分は出来上がりました♪






作り方 4杯分

アサリ 1パック
お水 700cc
だしの素 1パック
塩 小さじ2分の1
醤油 小さじ1と2分の1



鍋にお水、アサリを入れて沸かします。だしの素を入れてアサリの口があくまで待ちます→口があいたら火を止めて、塩と醤油を入れて完成です♪






ホッとするあじに仕上がりました♪








photo:09


ではいただきまーす♪♪













photo:10





















ぽちっとお願いします♪♪





























iPhoneからの投稿