サーモンのサワークリームのせと泡、白、赤♡

お家でワイン女子会♡

お互い、ワインが好きなので、泡、白、赤のワイン3本立て

ワインを2歩お土産してくれるということで、ワインに合いそうなメインを。。と、こちら

サーモンのサワークリームのせ

食べてみて、2人でにんまり

美味しい

こちらは塩コショウしたサーモンをソテーします。

飴色に炒めた玉ねぎとサワークリームをあわせて、サーモンと一緒に♡

あう～♡

特に、白とあう～♡

序盤は白を意識して、タコとパプリカのマリネも用意しました

2人で3本はかなりの時間楽しめるので、アヒージョも。

実は私のアヒージョ、かなりしっかりとした味ですが、先輩からお店で食べるより美味しい！！と言ってもらったことがあります  笑

私も大好きです

この日は同い年の2人女子会。

年頃  笑の、話題や女子トークで終始笑いっぱなし&はしゃぎっぱなし

翌日お互い撮った覚えも、撮られた覚えもない写真が出てくるという。。盛り上がり？笑

楽しかったです

やっぱり、料理とワインと大切な人との時間っていうコラボは、何よりも素敵な時間です

dexam ミルクパン

ずっと探していたミルクパン。

見た目重視で探してました  笑

やっと見つけたのがこちら

dexamのミルクパン。

(画像はお借りしています。)

かわいいでしょ～

私が買ったのはブルーのミルクパン。

イタリアのホーローブランドのものですが、一目惚れ

1～2人分のスープを作る時や、ゼリーやチョコレートクリームを作る時や、ちょっとブロッコリーだけ茹でたい！って時に  笑

ミルクパン欲しいなぁ～ってずっと探していました♡

使い心地もバッチリ

サイズもちょうど良いし、火の通りも早いし、注ぎ口もついているし、使いやすいです

迷ったのは、カラー。

(画像はお借りしています。)

この他にも、薄いグリーンもあります。

いつもなら、迷わずレッドを選んでそうな私。

パープルもこっくりと落ちついたワイン色で、ものすごく可愛かったんです

だけど。。

ブルー。

とっても色が綺麗で、かわいくて、爽やかで。。

手にとって散々迷って、ブルーに決めました

私にとって、ブルーってかなり新鮮

でも、キッチンに持ち帰ってもやっぱりかわいい

出会えて良かったです

francfrancにあったので、気に入った方は行ってみてください

CABERNET Indicazione Geografica Protetta 2011

お気に入りの赤ワイン

CABERNET

Indicazione  Geografica  Protetta  2011

(写真が汚くてすみません)

こちらのら赤ワイン、イタリアのラツィオのものです。

ラツィオはローマがある州です

ワインの色をお見せできなくて申し訳ないのですが  笑

こちらのワイン、ものすごーく、フルーティーなんです

香りも豊かで、カシス味が強いと言いますか・・・。

酸味も少なく、タンニンも影をひそめた、飲みやすいワインです

新宿でふらっと入ったお店で、1杯だけというつもりで頼んだグラスワイン。

あまりに美味しくて、ボトルの写真を撮らせてもらいました

ワインは、泡、白の方が好きな私。

でもこの赤は、歴代飲んだワインのトップ10には入ります♡

赤が苦手な方でも、気に入ってくれる方、多いんじゃないでしょうか♡

もし気になった方は、是非