毎月一度は訪れているNOHOにある、お気に入りのイタリアンに行ってきました。
特に手打ちの生パスタが絶品で、いつもこれを楽しみにお店に通っています。
きのこのリボンパスタとラグーソースのリガトーニ
お店はアンティークな感じでとってもかわいらしい♪
デザートのチョコレートケーキが濃厚ですごく美味です！
IL BUCO
47 Bond Street (between Lafayette & Bowery)
Phone: 212.533.1932
Subway:
* #6 to Bleecker Street at Lafayette
* N & R to 8th Street or Prince St
* B,D,F,Q to Broadway/Lafayette
今日、シタレラでソフトシェルクラブを買ってみました。
小麦粉をはたいて、シオコショーして、多目のオイルで強火でカリッと
焼くだけの簡単料理～！
なのになのに・・・・すごく美味しいです。
殻は海老の殻より柔らかくてまるごと食べちゃいます。
今がシーズンです。
てんぷらも良いみたいですよ☆